МАСТЕРСКАЯ ЗАСТОЛЬЯ

УЛУЧШЕННАЯ МОДЕЛЬ 2021 ГОДА! НОВИНКА 2021г

Конструкция-трансформер

на клампе 1,5 дюйма.

Работает на всех видах плит

+ возможность установки ТЭНа.

Контроль температуры в 3 основных точках

точный контроль температуры на всех этапах!

Понятен для начинающих

справится новичок в самогоноварении!

10 лет гарантии!

бесплатный ремонт и техническая поддержка!

Крепость до 96.6%

Перегонка до 12л/час

3 электронных термометра

Классическая проверенная конструкция

КОЛОННЫЙ NEW

3

Напитки на любой вкус!

Ректификация

спирт до 96°

Чтобы ректификация проходила с максимальной эффективностью, в систему устанавливается сетка Панченкова.

Именно поэтому можно получать кристально чистый продукт высочайшей крепости.

Дистилляция

дистиллят от 40°

В этом режиме работы все спиртовые пары проходят через колонну напрямую в конечный холодильник и там конденсируются.

Просто соберите аппарат без подключения охлаждения дефлегматора

Один аппарат для всех напитков!

  • Фруктовые настойки
  • Зерновые дистилляты

  • Ароматные водки
  • Джин и самбука

  • Виски и кальвадос
  • Крафтовое пиво

12 литров в час!

5-трубное сдвоенное охлаждение

Инновационная конструкция конденсаторов нашего агрегата помогает перегонять исходный продукт максимально быстро при полном сохранении его аромата.

Мощный дефлегматор обеспечивает стабильное флегмообразование в колонне, а длинная царга помогает отделить все примеси с посторонним запахом при фракционировании.

Теперь вы сможете готовить дома бренди и виски, не выдерживая сырье в дубовых бочках месяцами. Достаточно просто перегнать напиток еще раз. Как результат – существенное сокращение временных и ресурсных издержек.

Подобной производительности удалось достигнуть благодаря применению пятитрубчатой турбулентной системы охлаждения, что примерно в 3 раза уменьшает расход воды и, соответственно, экономит ваш бюджет.

Увеличенная царга

Виски, бренди, коньяк без многолетней выдержки!

Теперь царга 50 см – это оптимальная длина. В нее входит аж 5 насадок Панченкова, тем самым вы обеспечиваете себе еще более качественную очистку спиртовых паров. К тому же высота аппарата остается в допустимых пределах, что позволяет его с комфортом использовать в условиях обычной кухни.

Для получения совершенных фруктовых и зерновых ароматов элитного алкоголя, таких как бренди и виски. В комплекте с аппаратом находится медная сетка Панченкова. Эффективность меди для очистки алкоголя от сернистых соединений подтверждена научными исследованиями Эдинбургского Университета.

Вы сможете получать ректификаты 96,6° и высокоградусные дистилляты эталонного качества благодаря высоте колонны с утеплением и внедренному в конструкцию новому универсальному узлу отбора.

Управляемая фракционная перегонка

Отныне не составит труда отделить «головы» и «хвосты», употребление которых внутрь зачастую опасно для здоровья. Большинство вредных сивушных масел из первой фракции отсеивается капельным методом отбора через специальный игольчатый кран.

Одного устройства стало достаточно, чтобы приготовить любой напиток, расширив границы самогоноварения до бесконечности.

Быстросъемные переходники в совокупности с игольчатым краном улучшаю комфорт от использования устройства. Их дополнительная функция – высокая точность регулирования подачи охлаждения

Разводка шлангов по сторонам 

с инновационным механизмом фиксации на пневмо-фитингах

Пневмо-фитинги более удобны и эргономичны, оснащены уникальным механизмом с крепежным кольцом, который упрощает закрепление шлангов.

Изделия изготавливаются из качественных сплавов и полимеров, которые устойчивы к агрессивным средам.

Их монтаж теперь не занимает более пары секунд. Вам потребуется лишь вставить шланг в штуцер и слегка надавить — специфический щелчок просигнализирует о герметичности соединения и готовности к работе.

Пневмо-фитинги теперь расположены на разных сторонах колонны для Вашего удобства. Больше они не будут Вам мешать во время работы

Обновленные штуцеры 1/2 на холодильнике и дефлегматоре. Теперь Вы сами выбираете как Вам удобнее подключать шланги для подвода/отвода воды в охладители.   Сантехническая подводка - самый надежный вариант для подключения воды, которые выбирают профессионалы. Такой способ подходит для стационарного пользования аппаратом. Быстросъемные пневмофитинги - легкий, быстрый, надежный, современный способ. Подходит как для новичков, так и для профессионалов.

Прокладка-фиксатор СПН

Универсальная силиконовая прокладка с сеткой фиксатором СПН, устанавливается между перегонным кубом и царгой - полностью исключает просыпание СПН в перегонный куб. Подходит для любых 1,5 дюймовых колонн.

Если Вы планируете получать продукт крепостью до 96,6 градусов, тогда вам не обойтись без спирально-призматической насадки (СПН). Используйте ее с максимальной эффективностью! Заполните 100% объема царги (без вставки насадки Панченкова) и защитите себя от рассыпавшейся в куб или на пол СПН.

Брага, сидр, медовуха

Ставьте напитки и брагу прямо в баке аппарата!

Помимо процесса дистилляции, бак можно использовать как ёмкость для брожения.

Теперь бродильную ёмкость не придется докупать отдельно. Достаточно установить дополнительный гидрозатвор с переходом под кламп, который уже есть в комплекте с аппаратом. Вы экономите свои деньги и место на кухне.

Другие изготовители не докладывают гидрозатвор в комплект, а предлагают через специальный носик вывести шланг в стакан с водой. Такой способ имеет свои недостатки! Во время брожения Вы, домашние животные или дети могут случайно опрокинуть и разлить воду из стакана.

Правильный гидрозатвор уже в комплекте!

Профессиональный универсальный куб

  • 100%-но герметичная стыковка крышки и бака достигается за счет одновременного использования прочной прокладки из пищевого силикона с уплотнительным ребром и мощного хомута из нержавеющей стали.
  • Используя крышку честной толщиной 2 мм и мощный хомут Вы получаете устойчивую, монолитную конструкцию! Аппарат не шатается. Крышка сидит как влитая
  • Каждый куб проходит тест на герметичность 1.5 АТМ.
  • Перегонный куб оснащен правильным сливным краном, слить остатки браги проще простого. Больше не нужно поднимать и опрокидывать тяжелый бак, заполненный остатками барды.
  • Другие изготовители устанавливают прямой кран, поэтому струя горячей барды льется параллельно полу, появляется большая вероятность получить ожог. Чтобы не залить все вокруг, вам нужно будет держать куб под углом. Самогонный аппарат Колонный NEW-3 полностью исключает такую ситуацию.
  • Теперь 2 термометра — на конусной крышке бака и на самом кубе. Благодаря этому Вы можете измерять как температуру паров так и самой браги прямо во время перегонки.
  • Куб работает на любых типах плит, в том числе и на индукционной плитке.
  • Используйте куб на 110% — наливайте прямо до краев! С обычной крышкой рекомендуется заполнять куб на ¾, чтобы избежать последствий вспенивания браги и брызгоуноса. Крышка NEW-3 дает дополнительный запас объема, позволяя вам перегонять больше за одну перегонку.
  • Кран для слива остатков расположен под ручкой. С точки зрения удобства это более правильное расположение: один край бака вы ставите на опору и за другую ручку просто поднимаете бак. Не нужно выгибать кисти и наклоняться, чтобы вылить барду. Сливайте все остатки поднятием за ручку одной рукой.

Аппарат продуман до мелочей!

Дополнительные товары. Модернизация

Попугай подвесной с краном и комплект спиртомеров АСП

Дополнительная царга с гильзой под термометр 50 см, 1,5 дюйма

Джин-корзина с краном, 1,5 дюйма 

Диоптр, 1,5 дюйма 

Фальшдно с бортиками 

ТЭН 3кВт с ваттметром

Индукционная плита iPlate Alina 3,5кВт

СПН 3,5х3,5x0,25 мм, медь, 1кг

Есть вопрос? Задайте его и мы ответим сразу же!

Нажимая кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных

Успей купить со скидкой

© 2021 «Мастерская застолья». Все права защищены.ООО «МУР»  ИНН 4345470759При использовании материалов с сайта обязательно указание прямой ссылки на источник. / Не является офертой

Присоединяйтесь к нам!

Бесплатный звонок по России